Поиск по каталогу

Купить закваску для кваса ВИВО

Закваска VIVO Квас (4 флакона)

278 руб.

В корзину

Состав:

Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Lactobacillus acidophylus

Микрофлора кефирных грибков

Хлебопекарные сушенные дрожжи

Без ГМО


Дата изготовления: май 2017


Концентрация: не менее 10*8 КОЕ/г

В упаковке 4 флакона с закваской, инструкция.

1 флакон = целых 3 литра вкусного и полезного домашнего кваса на той вкусовой основе, которую Вы выбираете сами!


Хранение упаковки (флаконов) с закваской:

Любая полка холодильника при температуре +2..+6 - 1 год с даты изготовления.

Морозильная камера (рекомендуется!) при температуре -18..-12 - 1 год 6 месяцев с даты изготовления.

Дата изготовления: см. на упаковке (коробочке), а также на каждом флаконе.


ОлегOleg

О квасе обычно забываешь, как только с улицы исчезают летние квасные ларьки (магазинный газированный квас я не признаю). Включили отопление - дома стало жарко как летом, и закваска для кваса очень пригодилась.

Комментировать
Нина Сергеевна

Сделали квас на ржаных сухарях, как посоветовали при покупке (за что огромное спасибо), получился очень вкусный, особенно второй и третий. Закваска Vivo помогла быстрее запустить правильное двойное брожение. Оказывается, первую закваску из одного флакона можно использовать еще несколько раз, так что у нас получилось уже три раза по три литра, просто нужно правильно подойти к приготовлению и хранению повторной закваски. Закваской здесь я называю то, что осядет на дно в первом квасе плюс немного предыдущих размокших сухариков. И небольшое пожелание - напишите, пожалуйста, подробнее здесь на сайте, как приготовить квас на Vivo, инструкция понятная, но без нюансов. И спасибо за консультацию!

Комментировать